1、凤爪洗了,用开水焯一下,在放到凉水里煮。因为要用泡椒,我估摸着香料没啥必要,就光放了点姜片去腥味、一点盐...
一、鸡爪洗干净,剪掉指甲,切成小块方便入味。二、锅内放冷水后加入鸡爪,料酒,姜片,煮沸后再煮8分钟。三、捞出...
柠檬泡鸡爪的做法步骤 space 点击查看大图 1.锅里烧一点热水放入盐和香料煮沸。space 点击查看大图 2.鸡爪加料酒洗...
泡鸡爪的制作方法和步骤如下:1、首先,将鸡爪洗净。剪去指甲,再切成小块。2、将切好的鸡爪倒入开水中,放入适量的姜片,花椒,八角,料酒(一勺),食盐。煮15—...
第一步:准备2斤鸡爪,以前我基本是一斤一斤做,每次看老婆都好像吃不过瘾,所以这次特意买多了点,鸡爪先在清水里泡半小时左右,再冲洗两遍,然后用剪刀剪去指甲...
1、首先,将鸡爪洗净2、将切好的鸡爪倒入开水中3、待鸡爪煮熟后,捞出4、温度散去后,放入泡椒瓶中5、拧紧瓶盖,放置1——2天,美味的泡鸡爪就完成了 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回...
自己泡鸡爪两种方法:一、卤汁鸡爪 1、原料:鸡爪2斤、糟卤一袋(bai400ml)或2/3瓶、白醋2/3瓶、泡山椒二瓶、花椒2...
具体来说,鸡爪怎么泡才会变白呢?以下是一些常用的方法:用碱水泡:将食用碱与水按一定比例混合,然后将鸡爪放入浸泡。碱水可以软化角质层,使其容易去除。但是,...
虎皮鸡爪的制作方法:首先将鸡爪买回来后放到清水里面浸泡,因为一般现在鸡爪都是经过冰冻的,浸泡的时候能够让鸡爪...
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