黄豆酱又名为“大豆酱”,是用黄豆炒熟磨碎之后,在经过发酵制作完成的。黄豆酱它的酱香和脂香非常的浓郁,而且咸甜...
做法就是生菜,大葱白切丝, 青椒切丝,胡萝卜切丝, 大蒜切丝,黄瓜切丝,干豆腐切成适量大小,用开水烫一遍即可,吃的时候就像卷京酱肉丝一样,把各种食材卷起来,抹上大酱...
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其中一款是虎皮青椒酱,就是烧椒捣碎的感觉,烟熏味很突出,也好吃,还算比较辣,拌上皮蛋就是皮蛋擂辣椒了。我之前...
龙水小五金,涪陵榨菜,涪陵油醪糟,石柱莼菜,石柱黄连,苷芭牛肉干,老川江牛肉干,羊角豆腐干,芙蓉江野鱼,南川方竹笋,仙女山蕨根食品,丰都豆腐乳,丰都麻辣鸡块,涪陵老...
先把牛油用旺火熬化,再把豆瓣剁碎倒进去,熬成酱红油后迅速把花椒炒香,再掺入牛肉原汤,加入豆豉、冰糖、老姜、川盐和小辣椒熬制。 热辣辣的底料 随着不同火锅...
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干豆腐卷大葱,我觉得用甜面酱比较好吃,但是也有一些人喜欢豆瓣酱或者说是辣椒酱。这个还是要看每个人的口味吧。毕...
甜味酱制品调味品例如:郫县豆瓣酱、辣椒酱等;不辣的酱类调味品,例如豆瓣酱、蒜蓉辣酱、花生酱、香辣牛肉酱等,我...
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