山西猫耳朵的做法如下:用料:面粉100克、水50克、西红柿1个、鸡蛋1个、油、盐、生抽适量。步骤 1、面粉加水揉成无...
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首先我们需要面粉和水来和面,猫耳朵一般要是擀面条所用面粉数量的二倍才够吃,我们要做的是西红柿鸡蛋土豆卤,配菜...
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山西猫耳朵的做法如下:用料:面粉、温水。1、温水和面,和成软硬适中的面团(比饺子面稍微硬点,因为太软的话煮的时候会散),盖上盖子醒发30分钟到1小时。2、擀...
混合:将煮好的猫耳朵、炒好的肉末和菜一起倒入锅中,翻炒均匀,使猫耳朵充分吸收肉末和菜的味道。出锅:将炒好的猫耳朵盛出,即可享用美味的山西面食猫耳朵。总结...
步骤一:和面。将面粉倒入盆中,加入适量的水,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。步骤二:制作猫耳朵。将醒发好的面团擀成薄片,然后用刀...
煮猫耳朵:将制作好的猫耳朵放入沸水中煮至浮起,捞出备用。炒肉末:锅中加入适量的食用油,烧热后放入肉末、姜末、蒜末炒香,加入酱油调味。炒青菜:在另一个锅中...
做法:制作猫耳朵的过程与上述相同。锅中烧油,加入蒜末、红椒和酸菜翻炒出香味。加入煮好的猫耳朵,快速翻炒均匀。调入适量的醋和辣椒油,根据个人口味调整酸辣程...
一、制作猫耳朵猫耳朵的做法也非常简单,只需要准备面粉在面粉中加入一点水,不要用手去揉就用筷子直接搅拌就可以了...
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